MUFFIN LEGGERI
proposta da Holly
ingredienti:
120 gr burro fuso
120 gr zucchero
2 uova intere
140 gr farina
1 cucchiaino raso di lievito per dolci
uvetta
gocce di cioccolato
mandorle tritate a piacere
preparazione:
Lavorate burro e zucchero insieme molto bene. Aggiungete le uova una alla volta,
poi la farina setacciata, il lievito e infine l'uvetta ammorbidita, la cioccolata
e le mandorle. Infornate negli stampini da muffin e fate cuocere per 30 minuti
in forno a 180 gradi. Spolverate con zucchero a velo.
